Menu de Noël 49€

Escalope de foie gras de canard sur son crumble de pommes accompagné d'un financier saveur pain d'épice et confit d'oignons
Ou
Carpaccio St jacques, tartare de saumon aux zestes de citron et chantilly aux concombres

Pavée de biche sauce morilles accompagnée de gaufre de pommes de terre, châtaignes grillées et flan de légumes de saison
Ou
Dos de cabillaud sauvage au beurre blanc accompagnée de gaufre de pommes de terre, risotto aux légumes de saison

Délices fromager ou faisselle du marché

Déclinaison gourmande de Noël