Afterfly, restaurant à Saint-Galmier vous présente sa carte.
La carte des boissons
Blanc
| 12cl | 75cl | |
|---|---|---|
| AOP Saint-Chinian “Le Petit Paradis” - Vignoble Foncalieu | 4,50 € | 20,50 € |
| Viognier - IGP Pays d’Oc “Pastourou” - Domaine Anthony Paret | 5,00 € | 23,00 € |
| Riesling - AOP Alsace Cave Hunawihr | 25,00 € | |
| Chambre d’Amour - IGP Côtes de Gascogne “L’Original” - Maison Lionel Osmin | 5,50 € | 25,00 € |
| AOP Chablis “Gloire de Chablis” - J.Moreau et Fils | 30,00 € | |
| AOP Saint-Joseph Domaine Farjon | 35,00 € | |
| AOP Condrieu “Opportunité” - Domaine Anthony Plissonneau | 50,00 € |
Rouge
| 12cl | 75cl | |
|---|---|---|
| AOP Côtes du Rhône “Chevalier d’Anthelme” - Cellier des Chartreux | 4,50 € | 20,50 € |
| Vin Espagnol du moment | 5,00 € | 23,00 € |
| AOP Côtes Roannaises “Coup de Foudre” - Domaine La Paroisse | 25,00 € | |
| AOP Pic Saint-Loup “La Danse du Loup” | 5,50 € | 27,00 € |
| AOP Bourgogne “Hautes-Côtes de Nuits” - Nuiton Beaunoy | 30,00 € | |
| AOP Crozes-Hermitage “Cuvée Clémence” - Domaine P. et V. Jaboulet | 6,50 € | 33,00 € |
| AOP Cornas “Les Grandes Terrasses” - Domaine P. Jaboulet Aîné | 35,00 € | |
| AOP Saint-Joseph “Nobles Rives” - Cave des Vignerons de Tain l’Hermitage | 50,00 € |
ROSÉ
| 12cl | 75cl | 1,5l | |
|---|---|---|---|
| IGP Méditerranée Les Maîtres Vignerons de la Presqu'île de Saint Tropez | 3,50 € | ||
| IGP Ile de Beauté “San Pieru” - La Table des Sommeliers | 3,50 € | 20,50 € | 35,00 € |
| AOP Côtes de Provence “La Petite Parenthèse” - Les Maîtres Vignerons de Saint-Tropez | 5,50 € | 23,00 € | |
| Puech-Haut - IGP Pays d’Oc “Argali” | 30,00 € |
Champagne
| 12cl | 75cl | 1,5l | |
|---|---|---|---|
| Vin Pétillant - Mionetto Prosecco Treviso Avant Garde - Italie | 5,50 € | 29,00 € | |
| Taittinger Prestige | 10,50 € | 70,00 € | 140,00 € |
| Ruinart Blanc de Blanc | 130,00 € | ||
| Ruinart AOP Champagne Brut | 95,00 € | 210,00 € |
Blanc
| 25cl | 50cl | 1,5L | |
|---|---|---|---|
| PELFORTH BLONDE | 3,50 € | 6,50 € | 19,50 € |
| PELICAN BLONDE | 4,50 € | 8,00 € | 23,00 € |
| LAGUNITAS IPA | 4,50 € | 8,00 € | 23,00 € |
| AFFLIGEM BLANCHE | 4,50 € | 8,00 € | 23,00 € |
Bouteille
| 33cl | |
|---|---|
| BRASSERIE DE LA LOIRE : La Saint-Côme (blonde), la Ramberte (blanche), la Sibère (blanche), la 109 (ambrée), la Gueule Noir (brune), la Messon (triple) |
6,00 € |
| BRASSERIE DU MONT BLANC : La Blonde, la Blanche, la Rousse, la Cristal IPA, la Verte (au génépi), la Bleue (aux Myrtilles) |
6,50 € |
| AUTRES : Desperados, Mort Subite Blanche, Mort Subite Rouge, Chouffe Blonde, Chouffe Cherry, Delirium Red |
5,50 € |
Cocktails : 8,50 €
APEROL SPRITZ
Apérol, Prosecco, Badoit, Tranche d’orange
LEMON SPRITZ
Limoncello, Prosecco, Badoit, Tranche de citron
MOJITO
Havana Especial , Sucre de canne, Badoit, Citron vert, Menthe
GIN TONIC
Gin Bombay Sapphire, Tonic, Citron vert
PINA COLADA
Rhum blanc, Jus d’ananas, Glace de coco
Apéritifs
| PASTIS | 3,00 € |
| RICARD | 3,00 € |
| MARTINI ROUGE / BLANC | 4,00 € |
| KIR | 5,50 € |
Rhum
| 4cl | |
|---|---|
| BUMBU Barbade | 7,00 € |
| DON PAPA 7ans Philippines | 7,50 € |
| GOLD OF MAURITIUS Ile Maurice | 8,00 € |
| EMINENTE Cuba | 8,50 € |
Whisky
| 4cl | |
|---|---|
| JACK DANIELS USA | 7,00 € |
| ARLETT ORIGINAL France | 7,50 € |
| TOGOUCHI KIWAMI Japon | 8,00 € |
| ABERLOUR 12ans Ecosse | 8,50 € |
| THE DEACON Ecosse | 8,50 € |
| 70cl | |
|---|---|
| CAPTAIN MORGAN* | 65,00 € |
| HAVANA* | 65,00 € |
| BALLANTINES* | 70,00 € |
| JACK DANIELS* | 85,00 € |
| WYBORAWA* | 70,00 € |
| OR NOIR* | 105,00 € |
| CIROC* | 105,00 € |
| JAGERMEISTER* | 80,00 € |
| RICARD (1l) | 100,00 € |
*bouteille servie avec 2l de soft au choix ou 8 redbull
| 4cl | |
|---|---|
| GET 27 / GET 31 | 5,00 € |
| LIMONCELLO | 5,00 € |
| VERVEINE | 5,50 € |
| MANDARINE | 5,50 € |
| CHARTREUSE | 6,50 € |
| GÉNÉPI | 5,50 € |
| COGNAC XO | 15,00 € |
Le mètre - 35,00 € (Sauf Chartreuse, Génépi et Cognac)
Shooters - Le mètre : 32,50 €
GET BAILEYS
RHUM COCO
RHUM ANANAS
ABSOLUT VANILLA
ABSOLUT FRAMBOISE
ABSOLUT PÊCHE
Boissons froides
| SIROP À L’EAU Cassis, Citron, Fraise, Grenadine, Menthe, Pêche | 2,50 € |
| JUS DE FRUITS “PAGO” Abricot, Ananas, Fraise, Orange, Pêche, Poire, Pomme, Tomate, Tropical | 3,50 € |
| SOFT Coca‑Cola, Coca‑Cola Cherry, Coca‑Cola Zero, Fanta, Fuze Tea, Ice Tea, Limonade, Oasis, Orangina, Schweppes Agrum’, Sprite | 4,00 € |
| REDBULL | 5,00 € |
| BADOIT / EVIAN | 33cl : 3,50 €
1l : 4,50 € |
Boissons chaudes
| EXPRESSO | 2,00 € |
| DOUBLE EXPRESSO | 3,50 € |
| CAFÉ LONG | 2,50 € |
| THÉ, INFUSION | 2,00 € |
| CHOCOLAT CHAUD | 4,00 € |
| CAPPUCCINO | 3,50 € |
La carte des tapas
Les planches
| Petite | Grande | |
|---|---|---|
| PLANCHE DE CHARCUTERIE “La Ferme Bertholet”
Jambon cru, chiffonnade de jambon blanc, saucisson sec, pâté de campagne |
12 € | 23 € |
| PLANCHE DE FROMAGE
Comté, fourme, tomme de Savoie, bûche du Pilat, brie |
12 € | 23 € |
| PLANCHE MIXTE
Comté, fourme, brie, jambon cru, saucisson sec, pâté de campagne |
12 € | 23 € |
| PLANCHE DE SAISON
Boeuf mariné, poulet mariné, godiveaux, légumes grillés + sauce bbq |
13 € | 25 € |
Les tapas
| LÉGUMES DE SAISON À PARTAGER | 4,50 € |
| PANIER DE FRITES FRAÎCHES | 4,50 € |
| POMMES DE TERRE GRENAILLE | 5,00 € |
| TORTILLA DU MOMENT | 5,00 € |
| CROQUE MONSIEUR À LA TRUFFE (x4) | 5,00 € |
| BURRATA CRÉMEUSE AU PESTO | 5,50 € |
| ASSORTIMENT DE VELOUTÉ DE SAISON | 6,50 € |
| CLUB SANDWICH | 8,50 € |
| FALAFELS VÉGÉTARIENS (x5) | 4,50 € |
| BEIGNETS DE CREVETTE (x5) | 4,50 € |
| CROQUETTAS (x5) | 4,50 € |
| CALAMARS À LA ROMAINE (x5) | 4,50 € |
| AIGUILLETTES DE POULET (x4) | 6,00 € |
LA GRANDE PLANCHE À PARTAGER
22,50 € / PERSONNE
Les focaccia
| MARGHARITA | 12,00 € |
| 4 FROMAGES | 12,50 € |
| POULET CURRY | 13,00 € |
| FOCACCIA DE SAISON | 13,50 € |
Les tartines gourmandes : 9,50 €
CHÈVRE, OIGNON, CHORIZO
LA TARTINE DE SAISON
BLEU, NOISETTES TORRÉFIÉES, MIEL
| LA PLANCHE DE DESSERTS MAISON | 7,00 € / PERS |
| LE DESSERT DU MOMENT | 7,00 € |
| CRÈPES Nutella, sucre, confiture de fraise | 4,50 € |
| GLACES ET SORBETS “La Ferme des Délices Foréziens”
Café, Caramel beurre salé, Cassis, Chocolat Weiss, Citron, Framboise, Fraise, Pêche, Pistache, Poire, Straciatella, Vanille bourbon |
1 BOULE - 2,00 €
2 BOULES - 3,50 € 3 BOULES - 5,00 € + 1,00 € en cornet |
La carte du restaurant
| SALADE CÉSAR
Salade verte, tomates cerises, croutons à l’ail, oeuf dur, filet de poulet pané, copeaux de parmesan, sauce César maison |
16,50 € |
| SALADE ITALIENNE
Salade verte, tomates confites, jambon cru, burratina, pesto, foccacia |
16,50 € |
| BURGER CLASSIQUE
Pain artisanal au sésame, steak hâché façon bouchère, salade verte, oignons frits, cornichons, cheddar, sauce burger - servi avec frites fraîches et salade verte |
17,00 € |
| BURGER POULET
Pain artisanal au sésame, poulet pâné, salade verte, oignons frits, cornichons, cheddar, sauce BBQ - servi avec frites fraîches et salade verte |
18,00 € |
LES OPTIONS :
Double viande : + 4,00 €
Supp. fromage : + 1,00 €
(Comté, Fourme, Tomme de Savoie)
Possible en version Végétarienne ou Vegan
| LE TARTARE DU MOMENT
Servi avec frites fraîches et salade verte |
19,50 € |
| Boisson au choix Burger classique ou Nuggets de poulet - servi avec frites fraîches Glace 2 boules ou Crêpe au choix |
12,00 € |